6 εντυπωσιακά Χρωματιστά κοκτέιλ που σίγουρα θα κάνουν θραύση!
Ετοιμάζετε πάρτι και δεν ξέρετε τι κοκτέιλ να φτιάξετε; Έχετε γενέθλια και σκέφτεστε πως θα εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας; Έχετε εστιατόριο ή μπαρ και θέλετε να ανανεώσετε το μενού σας; Παρακάτω θα βρείτε 6 χρωματιστά κοκτέιλ που θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους σας, τους φίλους σας και τους πελάτες σας αντίστοιχα.
6 χρωματιστά Κοκτέιλ που σίγουρα θα κάνουν θραύση!
Μπραμπλ (Bramble)
(κοκτέιλ με γεύση βατόμουρο)
Συστατικά
- 50ml τζιν
- 30ml φρέσκο χυμό λεμονιού
- 15ml σιρόπι ζάχαρης
- 15ml λικέρ βατόμουρου, όπως το Crème de mûre
- Φέτα λεμονιού και βατόμουρα για γαρνιτούρα
Εκτέλεση
Γεμίστε το σέικερ του κοκτέιλ με πάγο και προσθέστε τζιν, χυμό λεμονιού και σιρόπι ζάχαρης. Ανακινήστε μέχρι να κρυώσει καλά. Γεμίστε ένα μικρό ποτήρι με τριμμένο πάγο και περιχύστε το μείγμα που φτιάξατε με το σέικερ. Στη συνέχεια περιχύστε από πάνω το λικέρ από βατόμουρα, Crème de mûre και ανακατέψτε. Τέλος, για γαρνιτούρα βάζουμε μια φέτα λεμόνι και φρέσκα βατόμουρα.
Μπλου Λαγκούν (Blue Lagoon)
(Κοκτέιλ με γλυκόξινη γεύση)
Συστατικά
- 3ml Βότκα
- 30ml μπλε κουρασάο
- 120ml χυμό λεμόνι
- φέτα λεμονιού και κεράσι Μαρασκίνο για γαρνιτούρα
Εκτέλεση
Προσθέστε τη βότκα, το μπλε κουρασάο και τη λεμονάδα σε ένα σέικερ με πάγο και ανακινήστε μέχρι να κρυώσουν καλά. Σουρώστε σε ένα ποτήρι «τυφώνα» πάνω από θρυμματισμένο πάγο. Για γαρνιτούρα βάζουμε μία φέτα λεμονιού και κεράσι μαρασκίνο.
Κοκτέιλ με μαρμελάδα (Strawberry & kiwi punch)
(γλυκόξινη φρουτώδες γεύση)
Συστατικά
- 45ml τζιν
- 30ml κιουι
- 15ml πασιον πουρέ
- 1 κουταλάκι μαρμελάδα φράουλα
Εκτέλεση
Σε ένα χαμηλό ποτήρι βάζουμε 1 κουταλάκι του γλυκού μαρμελάδα φράουλα και το γεμίζουμε με πάγο. Στη συνέχεια, μέσα σε ένα σέικερ βάζουμε το τζιν, το κίουι και τον πουρέ και προσθέτουμε πάγο. Ανακινήστε καλά μέχρι να παγώσει. Μόλις είναι έτοιμο το μείγμα σουρώνουμε πάνω από το χαμηλό ποτήρι με τον τριμμένο πάγο και τη μαρμελάδα.
Ροζ Λαίδη γκρέιπφρουτ (Pink Lady grapefruit)
(γλυκό κοκτέιλ)
Συστατικά
- 30 ml ρούμι καρύδας
- 30 ml αμαρέτο
- 90 ml γκρέιπφρουτ σόδα
- 30 ml χυμό λεμόνι
- 1 φέτα γκρειπ φρουτ και μια κορυφή δυόσμο
Εκτέλεση
Γεμίζουμε με πάγο ένα ψηλό ποτήρι. Σε ένα σέικερ βάζουμε το ρούμι καρύδας, το αμαρέτο και τον χυμό λεμόνι. Βάζουμε φουλ πάγο και χτυπάμε καλά μέχρι το μείγμα μας να παγώσει. Μόλις είναι έτοιμο το ρίχνουμε μέσα στο ποτήρι και στη συνέχεια συμπληρώνουμε το ποτήρι με την γκρέιπφρουτ σόδα. Τέλος, βάζουμε μια φέτα γκρέιπ φρουτ.
Πράσινο Μήλο Μαρτίνι (Green Apple Martini)
(Κοκτέιλ με γεύση πράσινου μήλου)
Συστατικά
- 45ml βότκα
- 30ml χυμό λεμονιού
- 15ml σναπ πράσινου μήλου
- 20ml σιρόπι ζάχαρης
- Για γαρνιτούρα μια φέτα πράσινου μήλου
Εκτέλεση
Σε ένα ποτήρι μαρτίνι βάζουμε πάγο και το αφήνουμε στην άκρη. Στη συνέχεια, σε ένα σέικερ βάζουμε τη βότκα, το χυμό λεμονιού, το λικέρ πράσινου μήλου και το σιρόπι. Προσθέτουμε πάγο και χτυπάμε καλά μέχρι να παγώσει το σέικερ. Μόλις το μείγμα μας είναι έτοιμο, πετάμε τον πάγο από το ποτήρι του Μαρτίνι και ρίχνουμε το μείγμα. Αν δεν έχετε σναπ πράσινου μήλου μπορείτε να βάλετε στον αποχυμωτή μισό πράσινο μήλο και να προσθέσετε στο μείγμα σας. Η κλασική συνταγή είναι διαφορετική, ωστόσο, αν σας αρέσει η γλυκόξινη γεύση, τότε σίγουρα θα σας αρέσει αυτή η συνταγή.
Τεκίλα Σανράιζ (Tequila Sunrise)
(Κοκτέιλ με γλυκιά γεύση)
Συστατικά
- 60ml μπλάνκο τεκίλα
- 120ml φυσικό χυμό πορτοκάλι
- 10ml γρεναδίνη
- Για γαρνιτούρα βάζουμε μια φέτα πορτοκάλι και ένα κεράσι μαρασκίνο
Εκτέλεση
Μπορείτε να φτιάξετε αυτό το κοκτέιλ είτε στο ποτήρι είτε στο σέικερ. Προσωπικά προτιμώ να φτιάχνω αυτό το κοκτέιλ στο σέικερ για να ανακατευτεί ο χυμός με το αλκοόλ καλύτερα. Βάζουμε λοιπόν στο σέικερ τον χυμό πορτοκάλι και τη λευκή τεκίλα. Γεμίζουμε με πάγο και χτυπάμε καλά. Στη συνέχεια βάζουμε γρεναδίνη σε ένα ψιλό ποτήρι. Γεμίζουμε το ποτήρι με πάγο και στη συνέχεια βάζουμε το μείγμα από το σέικερ. Με ένα αναδευτήρι (κουτάλι του μπαρ) ανακατεύουμε τη γρεναδίνη μέχρι το ποτό μας να πάρει ένα ελαφρώς πορτοκαλί χρώμα και στην κορυφή κίτρινο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: 5 Συνδυασμοί Με Τζιν Που Πρέπει Οπωσδήποτε Να Δοκιμάσετε!
