8 παραδοσιακά ελληνικά φαγητά που οι ξένοι τα θεωρούν παράξενα!
Σήμερα θα δούμε 8 παράξενα ελληνικά φαγητά που φαίνονται περίεργα στους ξένους.Μπορεί εμείς να τα τρώμε συχνά και μάλιστα να είναι τα αγαπημένα μας ελληνικά πιάτα, ωστόσο,…
περιήγηση Κατηγορία
Ελληνικό φαγητό
Σπιτικό γιαούρτι: Συνταγή για παραδοσιακό γιαούρτι με πέτσα!
Το παραδοσιακό ελληνικό σπιτικό γιαούρτι παρασκευάζεται από φρέσκο αγνό πρόβειο γάλα το οποίο πήζει και ζυμώνεται με τη βοήθεια δύο καλοηθών βακτηρίων.Είναι πυκνό και ιδιαίτερα…
Τσιπουτάπας: Η παραδοσιακή Κρητική κουζίνα στη Θεσσαλονίκη
Χορός ρακή και μπαλωθιά τσι Κρήτης νοστιμάδα πως γίνηκε και χώρεσαν σε μια μαντινάδα; Αν θέλετε να μάθετε την απάντηση αυτής της Κρητικής μαντινάδας δεν έχετε παρά να επισκεφθείτε…
Σπανακόρυζο: Πως να φτιάξετε το πιο υγιεινό ελληνικό φαγητό
Το σπανακόρυζο είναι ίσως το πιο υγιεινό φαγητό της Ελληνικής Κουζίνας. Υπάρχουν δύο παραδοσιακές συνταγές για σπανακόρυζο: Το «κοκκινιστό» και το πιο διαδεδομένο «λεμονάτο» που…
Συνταγή της γιαγιάς για να φτιάξετε τα πιο νόστιμα γεμιστά!
Η ελληνική κουζίνα είναι ιδιαίτερα γνωστή και αγαπητή σε όλο τον κόσμο κυρίως για τα υπέροχα φαγητά της με γέμιση, όπως είναι τα γεμιστά.Τα γεμιστά χωρίζονται σε δύο…
Πεντανόστιμα τυροπιτάκια κουρού με σουσάμι,γιαούρτι και φέτα τυρί!
Πριν δείτε πως φτιάχνουμε τυροπιτάκια κουρού με σουσάμι, ας πούμε δύο λόγια για την προέλευση αυτής της συνταγής.Tα τυροπιτάκια κουρού έχουν καταγωγή από την Κωνσταντινούπολη.…
Συνταγή για τα πιο εύκολα και νόστιμα κουλουράκια πορτοκαλιού!
Σήμερα, έχουμε μια συνταγή για να φτιάξετε γρήγορα τα πιο εύκολα και νόστιμα κουλουράκια πορτοκαλιού. Πρέπει να ομολογήσω ότι αυτά τα κουλουράκια είναι από τα πιο νόστιμα που έχω…
Η πιο νόστιμη και εύκολη σπιτική Μπουγάτσα με κρέμα!
Η Μπουγάτσα κρέμα είναι ένα από τα πιο γνωστά γλυκά της Ελλάδας που επινοήθηκε αρχικά στη Βόρεια Ελλάδα και συγκεκριμένα στις Σέρρες.Όσο δύσκολη είναι η δημιουργία φύλλου…
Μαστίχα Χίου: Σύμφωνα με την παράδοση προήλθε από θαύμα!
Μαστίχα ονομάζεται η αρωματική φυσική ρητίνη που εξάγεται από το μαστιχόδεντρο, γνωστό και ως σκίνος.Καλλιεργείται παραδοσιακά στο νησί του Αιγαίου Πελάγους που ονομάζεται…
Κεφτεδάκια: Το πιο νόστιμο και εύκολο φαγητό με κιμά!
Η ελληνική κουζίνα περιέχει πολλά πολύπλοκα φαγητά που χρειάζεται μεράκι για να τα φτιάξουμε, πόσο μάλλον για να τα πετύχουμε.Ωστόσο, υπάρχουν μερικά ελληνικά φαγητά που…
Βασιλόπιτα: Συνταγή που θα κρατήσετε για κάθε Πρωτοχρονιά!
Η βασιλόπιτα είναι μια από τις πιο σημαντικές ελληνικές παραδόσεις την Πρωτοχρονιά. Μόλις το ρολόι δείξει 12 η βασιλόπιτα μπαίνει στη μέση του Πρωτοχρονιάτικου τραπεζιού, κόβεται…
Χιονούλες: Εύκολο γλυκό με λευκή σοκολάτα και φυστικοβούτυρο!
Όπως ξέρουμε όλοι, τα Χριστούγεννα στην Ελλάδα, τρώμε τόσα γλυκά όσα δεν τρώμε ολόκληρο τον χρόνο. Άλλωστε τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά είναι γιορτές που εδώ στην Ελλάδα τις…