3 Κοκτέιλ με τζιν και αγγούρι που θα τα ερωτευτείτε!
Σήμερα θα παρουσιάσουμε 3 εύκολες συνταγές κοκτέιλ με τζιν και αγγούρι. Προτού όμως δείτε πως φτιάχνουμε αυτά τα κοκτέιλ πάμε να δούμε πως θα φτιάξουμε χυμό από αγγούρια.
Πώς φτιάχνουμε χυμό από αγγούρια;
Αφού κόψουμε τις άκρες από 4 αγγούρια, τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια και τα βάζουμε σε ένα μπλέντερ. Χτυπάμε μέχρι να λιώσουν καλά. Στη συνέχεια, ρίχνουμε τα λιωμένα αγγούρια μέσα σε ένα πανί ή μια πετσέτα και αφού το κλείσουμε με τα χέρια μας, το στριφογυρίζουμε για να πάρουμε μόνο τον χυμό από τα αγγούρια. Αφού φτιάξαμε τον χυμό μας, τον βάζουμε μέσα στο ψυγείο, για να τον χρησιμοποιήσουμε αργότερα στα κοκτέιλ με τζιν και αγγούρια.
3 εύκολες συνταγές για να φτιάξετε κοκτέιλ με τζιν και αγγούρι
White Linen cocktail
Συστατικά
- 6 φέτες αγγούρι
- 15ml χυμός λάιμ ή μισό λάιμ
- 45ml τζιν
- 15ml λικέρ St. Germain
- 60ml σπράιτ
Εκτέλεση
Πατάμε τις φέτες αγγουριών στον πάτο ενός σέικερ και προσθέτουμε χυμό λάιμ, λικέρ elderflower και τζιν. Συμπληρώνουμε πάγο και χτυπάμε καλά το σέικερ για 20 δευτερόλεπτα. Σουρώνουμε σε ένα ψηλό ποτήρι με πάγο και συμπληρώνουμε με σπράιτ ή σόδα. Για γαρνιτούρα βάζουμε λάιμ και αγγούρια.
Cucumber gin gimlet
Συστατικά
- 20ml σιρόπι ζάχαρης
- 60ml τζιν
- 20ml φρέσκος χυμός λάιμ
- 20ml χυμό από αγγούρι
Εκτέλεση
Βάζουμε όλα τα υλικά μας σε ένα σέικερ, συμπληρώνουμε λίγο πιο πάνω από τη μέση με πάγο, κλείνουμε το καπάκι και χτυπάμε καλά το σέικερ. Σουρώνουμε σε ποτήρι του Μαρτίνι ή σε ποτήρι κουπέ και για γαρνιτούρα βάζουμε μια φέτα αγγούρι.
Μοχίτο με μήλο και αγγούρι (Apple Mojo)
Συστατικά
- 60ml Τζιν
- 1 λάιμ κομμένο στα τέσσερα
- 1 κουταλάκι του γλυκού καστανή ζάχαρη
- 8-10 λεπτά φύλλα μέντας
- 30ml χυμό μήλου
- τζιτζιμπίρα ή σόδα
- 3 φέτες αγγουριού
Εκτέλεση
Μέσα σε ένα χαμηλό ποτήρι βάζουμε 2 φέτες αγγουριού, τα κομματάκια λάιμ και την καστανή ζάχαρη στη βάση ενός ποτηριού Collins. Χτυπάμε στο χέρι μας τη μέντα και προσθέτουμε στο ποτήρι μαζί με το χυμό μήλου και το τζιν. Προσθέτουμε τριμμένο πάγο, ανακατεύουμε και στη συνέχεια συμπληρώνουμε με σόδα ή μπύρα τζίντζερ. Για γαρνιτούρα βάζουμε την κορυφή από το κλωνάρι της μέντας και μια ροδέλα αγγούρι.
P.S. Αν σας άρεσαν οι συνταγές μας για κοκτέιλ με τζιν και αγγούρι, στην ιστοσελίδα μας Hellenic Style θα βρείτε περισσότερες συνταγές.
