5 δροσιστικά κοκτέιλ με καρπούζι που θα σας φτιάξουν την μέρα!

Σήμερα θα παρουσιάσουμε 5 συνταγές κοκτέιλ με καρπούζι!

Το καρπούζι ταιριάζει κυρίως με λευκά ποτά όπως είναι το Τζιν η Βότκα, η λευκή τεκίλα και το λευκό ρούμι.

Ωστόσο, μπορείτε να φτιάξετε κοκτέιλ με καρπούζι και με άλλα αλκοολούχα ποτά.

Επίσης, το καρπούζι ταιριάζει πολύ με λικέρ όπως το St. Germaine, το Creme de Cassis, το Limoncello ή το Chambord!

Πάμε λοιπόν να δούμε 5 εύκολα κοκτέιλ με καρπούζι

Μοχίτο Καρπούζι

Συστατικά

• 45-50ml λευκό ρούμι
• 50ml χυμό καρπούζι
• 1 λάιμ κομμένο σε μικρά κομματάκια
• 6 φύλλα μέντας
• 2 κοφτές κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
• παγάκια ή καλύτερα τριμμένος πάγος (μπορούμε να τον αγοράσουμε σε κύβους και να τον θρυμματίσουμε στο σπίτι)
• Σόδα
• Φέτες καρπούζι ή και ξύσμα λάιμ για γαρνίρισμα

Εκτέλεση

Κόβουμε το λάιμ στη μέση και το κάθε κομμάτι σε 6 μικρότερα κομματάκια.

Στη συνέχεια τα ρίχνουμε μέσα σε ένα Highball ποτήρι και προσθέτουμε δύο κουταλιές καστανή ζάχαρη.

Μερικοί πατάνε το δυόσμο μαζί με τα λάιμ και τη ζάχαρη αλλά εγώ το αποφεύγω, γιατί απελευθερώνεται μια πικρή γεύση.

Χτυπάω τον δυόσμο με την παλάμη ώστε να απελευθερωθεί το άρωμα του και γεμίζω το μισό ποτήρι με πάγο που έχω ήδη θρυμματίσει στο μπλέντερ ή πάγο από την κατάψυξη. Στη συνέχεια ρίχνουμε το ρούμι και συμπληρώνουμε το ποτήρι με σόδα.

Τέλος, για γαρνιτούρα βάζουμε και μια φέτα λάιμ ή μια φέτα καρπούζι στο χείλος του ποτηριού και στη μέση την κορυφή από το δυόσμο

Φρόζεν Ντάκιρι καρπούζι

Συστατικά

• 2 φέτες καρπούζι (μπορείτε να παγώσετε το καρπούζι αφού βγάλετε τα κουκούτσια και να παραλείψετε τον πάγο για πιο πυκνή υφή)
• 40ml λευκό ή άλλο ρούμι
• 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη ή σιρόπι ζάχαρης (προαιρετικά)
• 20ml χυμό λάιμ
• Πάγος
• Καρπούζι για διακόσμηση

Εκτέλεση

Σε ένα μεταλλικό μπολ βάζουμε λαδόκολλα. Στη συνέχεια πάνω από τη λαδόκολλα τοποθετούμε τα κομμάτια καρπούζι και βάζουμε το μπολ μέσα στην κατάψυξη.

Αφού παγώσουν τα κομμάτια καρπουζιού τα ρίχνουμε μέσα σε ένα μπλέντερ και τα χτυπάμε μέχρι να σπάσουν σε μικρότερα κομμάτια.

Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάιμ, τη ζάχαρη και το ρούμι. Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί και μόλις ομογενοποιηθούν σερβίρουμε το μείγμα σε γυάλινο ποτήρι Ντάκιρι.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Ντάκιρι (Daiquiri): Οι Καλύτερες Εκδοχές Του Κοκτέιλ Από Την Κούβα!

Μαρτίνι καρπούζι

Αν ψάχνετε για ένα κλασικό κοκτέιλ αλλά με τροπική πινελιά, το μαρτίνι καρπούζι είναι το ιδανικό για εσάς. Εκπλήξτε τους καλεσμένους σας με αυτό το απλό αλλά κομψό κοκτέιλ

Συστατικά

• 90ml φρέσκο χυμό καρπούζι
• 20ml σιρόπι ζάχαρης
• 20ml στημένο χυμό λάιμ (από ένα ολόκληρο λάιμ)
• 40ml βότκα εσπεριδοειδών
• 15ml λικέρ πορτοκάλι

Πώς θα φτιάξετε χυμό από καρπούζι για τα κοκτέιλ σας;

Ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος για να φτιάξετε χυμό καρπουζιού για ένα κοκτέιλ είναι να βάλετε κομματάκια καρπουζιού σε ένα σέικερ και να τα πατήσετε με ένα γουδί.

Στη συνέχεια, το καπάκι του σέικερ θα κρατήσει τα κουκούτσια και θα σουρώσετε μόνο τον χυμό.

Εκτέλεση

Προσθέτουμε τον χυμό καρπούζι, το σιρόπι ζάχαρης, το χυμό λάιμ, βότκα και λικέρ πορτοκάλι σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, γεμάτο με πάγο.

Κλείνουμε το σέικερ και ανακινούμε δυνατά για 20 δευτερόλεπτα.

Σουρώνουμε σε ένα ποτήρι μαρτίνι, σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: 6 Δροσερά Κοκτέιλ Που Τα Σερβίρουμε Σε Ποτήρι Του Μαρτίνι

Πίνα Κολάντα καρπούζι

Συστατικά

• 120 γραμμάρια ή ένα φλιτζάνι καρπούζι κομμένο σε κύβους κατεψυγμένο
• 90 γραμμάρια κομμάτια παγωμένου ανανά
• 25ml κρέμα καρύδας
• 50ml ρούμι

Εκτέλεση

Κόβουμε το καρπούζι σε κύβους και τους τοποθετούμε σε ένα μεταλλικό μπολ που έχει λαδόκολλα για τουλάχιστον 4 ώρες.

Στη συνέχεια βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και τα χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σερβίρουμε σε ποτήρι για πίνα Κολάντα και για γαρνιτούρα βάζουμε ένα κομμάτι ανανά ή ένα κομμάτι καρπούζι.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: 6 Κοκτέιλ Με Καρύδα Που Θα Σας Δροσίσουν Όλες Τις Εποχές!

Μαργαρίτα καρπούζι

Συστατικά

• 90ml χυμό καρπούζι
• 8ml χυμός λάιμ
• 60ml λευκή τεκίλα
• 30ml λικέρ πορτοκάλι όπως Triple Sec ή Cointreau
• 15ml σιρόπι ζάχαρης (προαιρετικό)

Πως να βάλατε αλάτι στη Μαργαρίτα

Τοποθετήστε μια μικρή ποσότητα αλατιού σε ένα μικρό ρηχό πιάτο.
Περάστε μια φέτα λάιμ γύρω από το χείλος του ποτηριού.
Βουτήξτε το χείλος στο αλάτι, περιστρέφοντας το ποτήρι όσο χρειάζεται για να καλύψει όλο το χείλος.

Πώς θα φτιάξετε χυμό από καρπούζι για τα κοκτέιλ σας;

Ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος για να φτιάξετε χυμό καρπουζιού για ένα κοκτέιλ είναι να βάλετε κομματάκια καρπουζιού σε ένα σέικερ και να τα πατήσετε με ένα γουδί. Στη συνέχεια, το καπάκι του σέικερ θα κρατήσει τα κουκούτσια και θα σουρώσετε μόνο τον χυμό.

Εκτέλεση

Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε ένα σέικερ για κοκτέιλ και χτυπάμε για 20 δευτερόλεπτα. Σερβίρουμε σε παγωμένο ποτήρι της Μαργαρίτα! Για γαρνιτούρα βάζουμε μια φέτα λάιμ!

Μπορείτε να φτιάξετε αυτά τα κοκτέιλ με καρπούζι και στο σπίτι! Θα χρειαστείτε σίγουρα ένα μπλέντερ, ένα σέικερ, λάιμ ή λεμόνια και φυσικά ένα καρπούζι!

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: 7 Δροσιστικά Κοκτέιλ Με Ανανά Που Θα Κάνουν Το Πάρτι Σου Αξέχαστο!