Κτήμα Γεροβασιλείου: Ένα από τα καλύτερα οινοποιεία της Ελλάδας

Σήμερα έχουμε αφιέρωμα στο διαμάντι της Θεσσαλονίκης που ονομάζεται Κτήμα Γεροβασιλείου!

Θυμάμαι ήταν μία δευτέρα του 2018, όταν δούλευα στο Sky Garden του Λονδίνου και καθώς τακτοποιούσα τη νέα παραλαβή κρασιών, είδα ξαφνικά στα χέρια μου μία φιάλη κρασιού με ελληνικά γράμματα.

Οι αναγραφόμενες λέξεις στο μπουκάλι, Μαλαγουζιά Γεροβασιλείου!

Ακόμη και να μην είσαι λάτρης του οίνου, σίγουρα έχεις ακούσει ή έχεις δει αυτή τη λέξη σε κάποιον κατάλογο.

Πρόκειται άλλωστε για μία ποικιλία κρασιού που εκτόξευσε τα κρασιά Γεροβασιλείου στα ύψη με πολλές διακρίσεις ακόμη και στο εξωτερικό.

Ωστόσο, η ποικιλία αυτή χρωστάει χάρη στον Ευάγγελο Γεροβασιλείου, καθώς ήταν ο άνθρωπος που διέσωσε την ποικιλία από την εξαφάνιση της τη δεκαετία του 80.

Για να μην τα πολυλογώ, χάρηκα πολύ που είδα ένα ελληνικό προϊόν να αναγνωρίζεται στην Αγγλία και έτσι αποφάσισα όταν γυρίσω πίσω στη χώρα μου, να μάθω περισσότερα πράγματα για τα ελληνικά κρασιά.

Πού βρίσκεται το κτήμα Γεροβασιλείου;

Κάπως έτσι, μετά από μερικά χρόνια αποφάσισα με τη σύζυγο μου να επισκεφθούμε το κτήμα Γεροβασιλείου, που βρίσκεται στην Ανατολική Θεσσαλονίκη, σε έναν οικισμό του Δήμου Θερμαϊκού που είναι γνωστός με το όνομα Επανομή.

Ωστόσο, η ακριβής τοποθεσία του οινοποιείου είναι πάνω σε μία πλαγιά με θέα τον αμπελώνα και τη θάλασσα και περιβάλλεται από τους εξής 7 οικισμούς: Επανομή, Νέα Μηχανιώνα, Τρίλοφο, Περαία  Πλαγιάρι,  Αγία Τριάδα και Νέοι Επιβάτες.

Πόσο απέχει το Κτήμα Γεροβασιλείου από το αεροδρόμιο Μακεδονία;

Το κτήμα Γεροβασιλείου απέχει μόλις 15 χιλιόμετρα από το διεθνές αεροδρόμιο της Θεσσαλονίκης, Μακεδονία. Πρόσβαση υπάρχει επίσης από τη Χαλκιδική.

Αν η αφετηρία σας είναι το κέντρο της Θεσσαλονίκης, μπορείτε να πάτε μέσω του Περιφερειακού δρόμου Θεσσαλονίκης – Μουδανιών ή από τη Λεωφόρο Γεωργικής σχολής. Από εκεί και πέρα υπάρχει πρόσβαση από όλα τα χωριά που αναφέραμε παραπάνω.

Ωστόσο, η πιο γρήγορη διαδρομή προς το κτήμα του Γεροβασιλείου είναι από το δρόμο του Πλαγιαρίου (οδός Μιαούλη) που περνάει μέσα από το ομώνυμο χωριό.

Προς το τέλος της οδού Μιαούλη και την αρχή της επαρχιακής οδού Επανομής, θα δείτε μία ταμπέλα πριν το φανάρι που γράφει Νέα Μηχανιώνα.

Περίπου ένα χιλιόμετρο πιο κάτω, θα στρίψετε αριστερά και θα δείτε το πανέμορφο οινοποιείο που κοσμεί την πλαγιά.

Τα κρασιά και οι ποικιλίες του Γεροβασιλείου

Από εκεί και πέρα, θα έχετε την ευκαιρία να πιείτε καφέ δίπλα στον αμπελώνα και να φάτε στο εστιατόριο με συνοδεία τα υπέροχα κρασιά Γεροβασιλείου.

Το οινοποιείο προσφέρει γευσιγνωσία όλων των κρασιών και διαθέτει εξειδικευμένο προσωπικό που θα σας δώσει τις απαραίτητες πληροφορίες για να γνωρίσετε καλύτερα τα κρασιά.

Ο λευκός οίνος Γεροβασιλείου είναι ένα από τα δημοφιλέστερα λευκά κρασιά στην Ελληνική αγορά.

Αυτό το κρασί προκύπτει από το πάντρεμα δύο εξαιρετικών Ελληνικών ποικιλιών, την Μαλαγουζιά και το Ασύρτικο. H Μαλαγουζιά κατάγεται από την Αιτωλοακαρνανία και το Ασύρτικο από την Σαντορίνη.

Ωστόσο, το κρασί που ξεχωρίσαμε, ήταν το Άβατον εξαιτίας της ιδιαίτερης γεύσης του που θυμίζει λικέρ.

Αυτό το κρασί παράγεται από τις ποικιλίες Μαυροτράγανο, Μαυρούδι και Λημνιό.

Στο Κτήμα Γεροβασιλείου θα βρείτε μια από τις αρχαιότερες ποικιλίες κρασιού στον κόσμο

Ο Λημνιός είναι η αρχαιότερη ποικιλία κρασιού της Ελλάδας και έχει αναφερθεί από τον Αριστοφάνη ως «λημνία άμπελος» τον 5ο αιώνα π.Χ.

Από εκεί και πέρα, υπάρχει το Ξινόμαυρο που παράγεται από την ομώνυμη ποικιλία και καλλιεργείται στη Μακεδονία, το sauvignon blanc το chardonnay, το viognier, το Evangelo και άλλα περισσότερα μοναδικά κρασιά που θα κλέψουν την καρδιά σας.

Μουσείο οίνου Γεροβασιλείου

Οι δραστηριότητες που προσφέρει το οινοποιείο δε σταματούν εδώ, καθώς θα έχετε τη δυνατότητα να περιηγηθείτε στο μουσείο οίνου Γεροβασιλείου.

Εκεί, θα δείτε μία σπάνια συλλογή ανοιχτηριών που ξεκινάει από το 70 και αριθμεί πάνω από 2.600 κομμάτια.

Εκτός από τα ανοιχτήρια, στο μουσείο θα δείτε συλλογές από μπουκάλια, αρχαία αγγεία καθώς και αντικείμενα αρχαίου συμποσίου.

Επίσης, περιλαμβάνει συλλογή από εργαλεία αμπελουργίας οινοποίησης, βαρελοποιίας και εμφιάλωσης.

Για τους λάτρεις της αρχαίας ιστορίας, υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με το «Το συμπόσιο στην αρχαία Ελλάδα» καθώς και μοναδικά σκεύη για την κατανάλωση κρασιού που χρησιμοποιούσαν οι αρχαίοι Έλληνες κατά τη διάρκεια αυτής της ιεροτελεστίας.

Στο παρακάτω  link μπορείτε να μάθετε περισσότερες πληροφορίες για τις συνήθειες των αρχαίων Ελλήνων στα συμπόσια.

Σίγουρα αξίζει μία περιήγηση στον αμπελώνα και το προαύλιο του οινοποιείου για να δείτε τα εντυπωσιακά έργα τέχνης, που περιβάλλουν το κτήμα, την υπέροχη διακόσμηση, συλλογές από φυτά καθώς και παραδοσιακά πετρόχτιστα κτίρια.

Εδώ θα βρείτε περισσότερες φωτογραφίες από τα σπουδαία έργα τέχνης στο κτήμα Γεροβασιλείου!

Τι να κάνετε κοντά στο κτήμα Γεροβασιλείου;

Τέλος, αν σκοπεύετε να συνδυάσετε την επίσκεψη σας στο οινοποιείο με μία ημερήσια εκδρομή, κοντά στο κτήμα βρίσκεται η Νέα Μηχανιώνα, που θεωρείται το πιο όμορφο μέρος της Ανατολικής Θεσσαλονίκης και φημίζεται για τους υπέροχους λουκουμάδες.

Για την καλοκαιρινή περίοδο θα προτείναμε την παραλία Φανάρι, που φημίζεται για τα beach bars και το ιστορικό ναυάγιο της Επανομής.

ΔΕΙΤΕ ΕΔΩ ΕΠΙΣΗΣ: Η Ομορφότερη Παραλία Της Θεσσαλονίκης!